随着经济的发展，人们越来越重视健康了。健康第一要务就是饮食。为此，一些维生素营养补充剂就走入了人们的视野。在做试管婴儿的时候，有患者就会问生殖医生：“医生，我吃些鱼肉，加点维生素片就够了吧?”“蔬菜和水果也要吃。”“好的，我吃一点点。”

　　那么，维生素片能代替蔬菜和水果吗

　　人类正常的生理功能的维持是离不开维生素的。通常，我们能从食物中获得这类微量有机物质。在人体生长、代谢、发育过程中，维生素发挥着重要的作用。

　　常见的维生素有水溶性维生素和脂溶性维生素。水溶性维生素以维生素C和B族维生素为代表，我们所熟知的叶酸就是一种显著的水溶性维生素;脂溶性维生素以维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等为代表，青菜水果中常常可见。

　　有些人因为饮食习惯，并不怎么爱吃动物肝脏。而在动物肝脏中，维生素A含量很高，缺乏维生素A皮肤粗糙瘙痒、头发干枯、抵抗力下降、心情烦躁、失眠、眼球结膜干燥甚至出现晚上视物不清的现象。

　　现代生活中，饮食精细，摄入的粗粮少，而维生素B就多多存在于各类粗粮中，所以有些人群便缺乏B族维生素。当维生素B族不足时，就会舌苔厚重、嘴唇浮肿、舌、唇痛，口腔黏膜干燥，易发口角发炎及各种皮肤性疾病(脚气等)。

　　维生素C多存在于橙类和柑类食物中，如果不足，则会时常感疲劳、易感冒、咳嗽、抵抗力下降、牙龈经常出血、伤口难愈等。

　　可见，维生素对身体的重要性。如果每日只补充维生素片，不吃水果和蔬菜，对身体是不利的，因为天然食物仍是补充维生素的最佳选择。建议朋友们不要以维生素片来代替蔬菜水果。